Santokukniv 165 mm med bolster från Masahiro´s NEO-serie.
Santokuknivar har under de senaste åren blivit mycket populära bland kockar. Santouku modellen är en kniv för många användningsområden, kanske speciellt för arbete med grönsaker. Detta förklarar att den i folkmun fått namnet "grönsakskniv".
Kniven är extremt välbalanserad och lätthanterlig, och med härlig finish i allt från handtag, bolster och knivblad.
Knivbladet är tillverkat av Stainless Hi-Tech stål med exceptionell skärpevaraktighet (hårdhet 59-60 HRC). Kärnan i bladet består av pulverstål och är laminerat med rostfritt stål. Det rundade handtaget är tillverkat i slitstarkt och tåligt trämaterial.
Neokniven har fått många internationella utmärkelser och utsågs bland annat till första decenniets bästa kockkniv av tidningen gourmet.
- Varumärke: Masahiro
- Mått: 28cm
- Mått knivblad: 16,5cm
- Stål knivblad: Stainless Hi-Tech
- Hårdhet stål: 59-60 HRC
- Vikt: 154g
-
Lagerstatus: Beställningsvara
Beställningsvara
Leveranstiden för beställningsvaror varierar mellan 1-4 veckor.
Vi kontaktar dig med besked om beräknad leveranstid inom 1-3 arbetsdagar från beställning. Vid frågor, ring oss 08-704 28 20
-
Antal
- ▮ Fri frakt över 500 SEK
- ▮ Snabb leverans
- ▮ 14 dagars öppet köp
- ▮ Köp nu, betala om 30 dagar