Härlig brödkniv med blad av rostfritt stål och handtag i buxbom från det spanska Pallarès.
Skötselråd
Diska alltid kniven för hand.
Historien
Sedan 1600-talet är knivtillverkning tradition i Solsona, norra Spanien. Företaget Pallarès grundades 1917 men är sedan 90-talet det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona. Bröderna Lluís och Carles Pallarès Canal blev snabbt kända för sitt glada humör och vassa knivar. Från 1960-talet, och fram till att den tredje generationen tog över i början av 2000-talet, drevs företaget av Lluís barn, Jesús och Juli Pallarès Moncunill.
